Kürbissuppenparty im Garten der Begegnung

Kürbissuppenparty im "Garten der Begegnung" 20 Jugendliche der Pestalozzischule und der VSE Heese kamen in den "Garten der Begegnung" in der Hattendorffstraße um aus "ihrem" selbst gezüchteten Kürbis eine leckere Suppe zu kochen. Aber vor den Erfolg haben die Götter bekanntlich den Schweiß gesetzt, und so durften zunächst der Kürbis, reichlich Kartoffeln, Möhren gemeinschaftlich geschält und geschnippelt werden. Unter Anleitung der Sozialpädagogen und der Stadtteilmanagerin vom "MITTENDRIN" wurde das Gemüse in Scheiben bzw. Würfel geschnitten, anschließend in großen Töpfen Outdoor gegart und mit Kokosmilch, Olivenöl und Gewürzen ganz nach Belieben verfeinert. Das Ergebnis konnte sich sehen und schmecken lassen.